Intrattenimento

Ricetta garganelli alla zingara - Cristiano Cavolini | Cook Like a Master

Che profumi, ragazzi!
Crstiano porta a Cook Like a Master i garganelli alla zingara, una pasta fresca super saporita.
Provatela anche voi!

Ingredienti:
100 gr di farina 00
1 uovo
60 gr di gambuccio di prosciutto
60 gr di funghi
1/2 peperone rosso
1/2 peperone giallo
1/2 peperone verde
200 gr di passata di pomodoro
1/2 cipolla
Parmigiano q.b.
olio, sale, pepe, aglio q.b.

Impastare la pasta con 100 gr di farina circa e 1 uovo, dopo averla impastata bene, metterla a riposo per almeno 20 minuti.
Nel frattempo, preparare il sugo.
In una padella capiente, mettere un po' di olio e far rosolare la cipolla, mettere poi il gambuccio di prosciutto tagliato a dadini, una volta rosolato, aggiungere una alla volta tutte le verdure considerando i tempi di cottura di ognuna.
Aggiungere un po' di passata di pomodoro e far bollire il tutto per circa 30 minuti.
Stendere la pasta e farla sottile circa 3 mm , formare dei quadretti e, con il pettine, creare i garganelli .
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e saltarla poi nel sugo.


#MasterChefIt #CookLikeaMaster #LikeaMaster
#MasterChefIt

Commenti 

  1. andrea cardinale

    andrea cardinale

    10 giorni fa

    Ma la personalità questo dove l'ha lasciata?

  2. Orangespark

    Orangespark

    Mese fa

    Ha pianto più lui, Rachida, o Daiana?

    • Orangespark

      Orangespark

      14 giorni fa

      @SARA TADDEI 2

    • SARA TADDEI

      SARA TADDEI

      14 giorni fa

      Di quale Daiana parli : Masterchef 2 o Masterchef 10?

  3. Aledv96

    Aledv96

    Mese fa

    Sembra buona 😍

  4. Paola P

    Paola P

    Mese fa

    Vai Cavolini!!!grande!!

  5. Annalisa Longo

    Annalisa Longo

    Mese fa

    Bel piatto da rifare!

  6. Uvuvwevwevwe Onyetenyevwe Ugwemubwem Ossas.

    Uvuvwevwevwe Onyetenyevwe Ugwemubwem Ossas.

    Mese fa

    Video meno cagato di tutta masterchef

  7. Aspetta Aspetta

    Aspetta Aspetta

    Mese fa

    Va travagghia Magnaccio !!!

  8. John Smith

    John Smith

    Mese fa

    Simpatia super, grande Cristiano! Ti auguro di riuscire ad aprire presto il tuo locale!!!

  9. Amico Chips

    Amico Chips

    Mese fa

    Ma perché non fare questi video con i concorrenti vecchi di Masterchef che sono anche più bravi

  10. David David

    David David

    Mese fa

    Piatto povero: Funghi, peperoni, prosciutto, grana padano. Concetto di buttare via i peperoni non utilizzati è orribile, amo questo programma, agli inizi il programma era ancora peggio riguardo il rispetto degli ingredienti e agli sprechi, pian piano è migliorato, però il buon Cristiano, dovrebbe stare più attento alla definizione dei suoi piatti.

    • Sunshine

      Sunshine

      Mese fa

      @Annalisa Longo é irrispettoso per noi, è irrispettoso per Cristiano

    • Annalisa Longo

      Annalisa Longo

      Mese fa

      7:19 ha usato i peperoni avanzati. Guardare il video intero prima di fare i saccenti sarebbe rispettoso 😬

  11. WMILAN83a

    WMILAN83a

    Mese fa

    Piange anche in questo video come al solito o sono le cipolle?

  12. Sebastiano 81

    Sebastiano 81

    Mese fa

    Cristiano, amico mio, abbracciami guascone

    • Sebastiano 81

      Sebastiano 81

      14 giorni fa

      @Bastini Bast si ma aspetta ti posso spiegare

    • Bastini Bast

      Bastini Bast

      16 giorni fa

      @Sebastiano 81 Io ero a Masterchef e tu l'hai baciata?

    • Sebastiano 81

      Sebastiano 81

      17 giorni fa

      @Deborah Menchini 🤣🤣🤣🤣

    • Deborah Menchini

      Deborah Menchini

      17 giorni fa

      Cyrano che notizie porti bel- no non ce la faccio ragazzi, non ce la faccio...

  13. R M

    R M

    Mese fa

    11:44: Un *po’ di olio* Io: *friggo con quell’olio*

  14. Andrea T

    Andrea T

    Mese fa

    Ma chi li monta sti video? TAGLIATEE

  15. francesco cervelli

    francesco cervelli

    Mese fa

    Una pentola capiente????

  16. daniel leggio

    daniel leggio

    Mese fa

    Cara Paola, sei la donna della mia vita e se la torta non ti piace, ti farò le lacrime di Cristiano che è il tuo piatto preferito

    • GiOeE

      GiOeE

      25 giorni fa

      ahhahahahahahahahhahahahha

  17. Pietro Adamo

    Pietro Adamo

    Mese fa

    Questo non è cibo di tratoria, è cibo di butare in tratoria (semicit.)

  18. Flavio Russo

    Flavio Russo

    Mese fa

    Il sudore di Maurizio ormai è roba passata, adesso si va avanti a saliva (e scendeva)

    • nick 89

      nick 89

      Mese fa

      Piace

    • Sebastiano 81

      Sebastiano 81

      Mese fa

      Saliva? Un pizzico so che a voi piace

  19. Niccoló Panza

    Niccoló Panza

    Mese fa

    Grande Cristiano

  20. Federico Polo

    Federico Polo

    Mese fa

    Tutta Bologna piangi per Cavolini

  21. Flavio Campanacci

    Flavio Campanacci

    Mese fa

    Cristiano Scavolini Come? Cristiano Cavolini Prima avevi detto un'altra cosa

  22. Carlotta Pesante

    Carlotta Pesante

    Mese fa

    C'è una squintalata di saliva all'inizio, il far finta di niente copre tutto.

  23. Vertidiger Asha

    Vertidiger Asha

    Mese fa

    Strano che non stia piangendo

  24. HARRY JAMES POTTER

    HARRY JAMES POTTER

    Mese fa

    Masterchef catturata dalla dolcezza di caricare video senza alcun senso

  25. Marco Cimaz

    Marco Cimaz

    Mese fa

    Garganelli al cavolino

  26. Erik Boy

    Erik Boy

    Mese fa

    Primo

  27. simone versari

    simone versari

    Mese fa

    Primo

  28. Roberto Nerda

    Roberto Nerda

    Mese fa

    Ciao

  29. Redus

    Redus

    Mese fa

    .

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